Menu
Les producteurs et leurs récoltes
Ferme familiale de Camblanes et Meynac proposant une diversité de vivres frais : récoltes potagères, œufs du jour, ainsi qu'une gamme de vins bio (Clairet, Rouge, Blanc). Certifié Agriculture Biologique pour une qualité préservée au fil des saisons locales.
Artisan de la terre et du four, François élabore des miches authentiques à partir de farines bio et levains vivants. Chaque pain est travaillé manuellement puis cuit dans la tradition du feu de bois pour offrir des saveurs rustiques et une santé optimale.
Olivier REUMAUX
François ROUGIE
La champignonnière de l'Antre Deux Mers distribue ses pleurotes, shiitakés et endives croquantes en culture bio.
Champi Antre 2 Mers
Installée vers Coutras, Laure TITE transforme le lait de ses vaches en délices : beurres, yaourts, crèmes et fromages blancs variés. Elle propose également ponctuellement des caissettes de viande porcine issues de son élevage respectueux et traditionnel.
La Ferme des Jarouilles
Depuis le terroir de Capian, Michael concocte des spécialités laitières de brebis (tomes, greuil) ainsi que des jus de raisin et vins bio, exprimant toute la richesse de son domaine.
Domaine de Montagne
Situé à Flaujagues, le domaine met à l'honneur les petits fruits avec des kiwis et kiwaïs, déclinés aussi en jus et confitures et produit des vins blancs et Crémant de fête.
Domaine de Micouleau
Axel et Lucas DUPEBE gèrent un verger spécialisé dans la pomme bio, proposant des fruits croquants, des jus de fruits purs et une sélection de fines bulles de pomme pétillantes.
Les Coteaux de Boutau
Laurent TEULE
Fidèle à l'héritage paternel, Laurent conduit son troupeau de chèvres à Fargue Saint Hilaire. Les bêtes profitent du pâturage naturel et de luzerne locale. Entre mars et octobre, il nous régale avec sa production artisanale de fromages de chèvre affinés. Un savoir-faire rural authentique qui garantit des produits de caractère et de qualité.
La Ferme de Laruscade
Olivia QUILLET élève des volailles de chair certifiées bio. Elle propose des poulets entiers ou découpés, ainsi que des volailles festives pour vos repas de fin d'année.
Les ruchers de Sarah
Expert apiculteur, Jean Marie MICHEL récolte des miels biologiques d'exception, issus de fleurs rares et aux vertus médicinales, le tout dans un respect total de la biodiversité.
Thérèse KOHLER
Bergère itinérante en forêt de la Double, Thérèse élève ses brebis au grand air et propose deux fois par an des colis de viande d'agneau et des merguez de qualité artisanale.
GreenLand Organic
Antonio cultive des vergers d'agrumes et d'avocats biologiques dans la province de Malaga. Il privilégie la vente directe pour garantir des prix justes et une fraîcheur optimale, tout en appliquant des méthodes de culture durables pour la terre.
Brasserie du Mascaret
Le duo Fabrice et Pauline Rivière crée des boissons rafraîchissantes comme des limonades bio, des mocktails et une gamme de bières artisanales locales.
GAEC les MOUSSAGES
David VERDIER et son fils élèvent des vaches montbéliardes au cœur du Puy de Dôme. Ils produisent un Saint Nectaire Fermier Bio de caractère, livré directement en Gironde.
L'Echoppe de Pantanassa
Cette échoppe valorise le terroir grec d'Épidaure Limira. Elle importe des huiles d'olive d'excellence et des fruits secs produits par KASELL, le groupement agricole de Laconie, afin d'offrir des saveurs méditerranéennes authentiques et traçables à nos adhérents.
De l'Eau à la Bouche
L'entreprise située au Pout, exploite l'aquaponie sous serres pour marier plantes et poissons. Pierre fournit des filets de truite fumée artisanaux, issus de ce cycle vertueux et innovant.
GAEC TANEMAKI NIKO
Benoît et Keiko DELAGE, basés en Dordogne, cultivent et transforment des produits d'épicerie fine : huiles pression, farines moulues, lentilles et noix en coque selon les cycles saisonniers.
L'AMAP de CARIGNAN a été créée il y a une quinzaine d'années. Elle a tissé des liens de confiance avec les producteurs locaux. Qu'ils soient des partenaires historiques ou nouveaux, notre priorité est d'enrichir notre offre par des engagements contractuels fidèles à la charte paysanne. Le rythme des livraisons varie selon chaque ferme et suit naturellement la générosité des saisons. Une dizaine de filières sont encadrées par des contrats fixes, tandis que d'autres récoltes sont proposées plus aléatoirement durant l'année.
Aurélien GAZEAU
Pécheur à Arcachon, Aurélien nous propose des colis de poissons nobles et divers.
Il pêche au filet maillant à bord de son bateau l'ATALANTE.
